Tea for You - Teakereskedés

Az eredeti grúz minőség érződik ezen a teán, melyet sajnos már nem lehet kapni. Ezek a teák nagyon népszerűek Oroszországban és nem csak sok cukorral, hanem Warenje nevű lekvárral is édesítik és nagy mennyiségben fogyasztják. Ez a lágy teakeverék kiváló kínai teákból készült. Lágy, világos színű főzettel, zsenge, kissé füstös ízzel, telt, enyhén fűszeres aromával, szabályos, sötét levelekkel rendelkezik.

Minden olyan teafogyasztónak ajánljuk, akinek az ANGOL KLASSZIKUS sem bizonyul elég erősnek. Assam és Szumátrai válogatott broken teák adják az alapját ennek a különösen gazdaságos teának, amely erősen emlékeztet a kelet-fríz keverékekre. Elképesztően sötét főzete malátásan fűszeres, mely enyhén édesítve, egy csepp tejjel vagy tejszínnel a legfinomabb.

A manapság kínált rengeteg angol teakeverék között, még mindig a hagyományos klasszikusok a legnépszerűbbek. Ez a keverék egy hagyományos recept alapján, félig válogatott hegyvidéki ceyloni teákból, félig pedig aromás Assam és Java tealevelekből készül. Finom, fűszeres izének köszönhetően tökéletesen illik a reggeli pirítós és dzsem mellé, ugyanakkor szintén alkalmas délutáni teázáshoz süteménnyel, keksszel vagy pogácsával.

Mivel a tengerparti időjárás igen kemény és hideg, belülről kell felmelegedni. És mi felelne meg ennek jobban, mint egy jó csésze forró tea – tisztán vagy egy kis rummal keverve. A „hamburgi tengerész” egy nagyon gazdaságos és aromás fekete teakeverék – nemcsak tengerészek vagy tengerparti lakosok számára. A jó minőségű assami, ceyloni és szumátrai broken teákból gondosan összeállított keverék rézszínű, erős és fűszeres főzete a nap bármely szakában fogyasztható.

Válogatott Assam és Szumátrai broken teák adják az alapját ennek az organikus reggeli kompozíciónak. Elképesztően erőteljes és aromás, főzete rozsdabarna, íze testes, csípős beütéssel. Egy kis tej, vagy tejszín, éppúgy mint egy kis kockacukor, tökéletes kiegészítője ennek a hihetetlenül gazdaságos teakeveréknek, mely biztos vetélytársa néhány kelet-fríz testvérének.

Mielőtt Kínából el kezdtek fekete teát importálni, a XVII. század végén, a cárok idejében az emberek „Sbiten”-t ittak, amely forró víz, méz és gyógynövények keveréke volt. Manapság Oroszországban a tea a legkedveltebb alkoholmentes ital. Ez a fekete teakeverék, nem keverendő össze a korábbi grúz teával, régi orosz recept alapján készül és tökéletesen alkalmas szamovárból való fogyasztásra. Erősen aromás, ugyanakkor lágy tea, kissé füstös ízzel.

Egy stimuláló, de nem túl izgató teát keres a reggeli kezdéshez? Megtalálta ebben a jól komponált, válogatott Darjeeling és Ceylon hegyvidékeiről származó tavaszi teakeverékben. Kiegyensúlyozott és harmonikus összetevői, aranysárga főzete, mennyei illata, friss és könnyedén fűszeres íze elkényezteti a reggelinél. Érdemes kipróbálni!

Ezeket a teakeverékeket eredetileg a különösen lágy  skót víz számára alkották. Ez a keverék egy speciális kombinációja a gondosan válogatott assami, afrikai és észak-india felföldjei organikus (bio) broken-einek. Egy tearajongó tudja, hogy minden egyes alkotó a maga nevében "beszél", de ez a kombináció igazán kivételes ízélményt nyújt főzete révén: nagyon jól kiegyensúlyozott, friss virágos illatú, ugyanakkor kissé testes és malátás ízű. Egy igazi Skót, nem csak a reggelizőasztalnál!

Bár Kelet-Frízia nagyon kicsi és nem nagyon sűrűn lakott, ez az észak-nyugat németországi régió mindig jó helyen szerepel az egy főre jutó 2 kg-os teafogyasztásával. A nagy kereslet miatt, minden évben nagymennyiségű – főleg Assamból származó – teát dolgoznak itt fel és nemes, kifinomult keverékeket készítenek belőle. Az inkább erős és fenséges maláta ízű teát hagyományosan „Kluntje” kockacukorral és tejszínnel ajánljuk.

Évi több mint 3 kg egy főre eső fogyasztással, még mindig az írek a teafogyasztás világbajnokai. Különösen a nagyon erős keverékeket kedvelik, melyek gyakran egy kis adag hazai whiskey-t is tartalmaznak. Ennek a hagyománynak megfelelően egy olyan speciális keveréket kínálunk Önöknek, amely kizárólag a szezon legerősebb broken teáiból áll. Sötét színű, erősen fűszeres tea, egy kis malátás karakterrel. A Zöld Sziget szerelmeseinek és a hasonló típusú teák kedvelőinek muszáj megkóstolni!