Tea for You - Teakereskedés

A Kínai Középső Birodalmat általában a tea anyaországának tekintik. Yunnan tartományt pedig a valaha volt birodalmon belül a tea születési helyének. A világ legnagyobb teatermelő vidéke egyben a legvarázslatosabb is. A közép- és dél-kínai hegyi tartományokból különféle zöld és fekete teafajták származnak: Chun Mee, Gunpowder, Jasmine, Keemun, Lapsang Souchong, Lichee, Rose Congou és Yunnan.

Zhejiang tartomány az ország dél-keleti részében található, és Gunpowder „Temple Heaven” teájáról ismert. Fujian tartomány, Zhejiang-tól dél-keletre a klasszikus és legfontosabb teatermő vidéknek számít. Fujiant a hagyományos kínai jázmin tea kultúrájának hazájaként ismerik. Az olyan, jól ismert termővidékek, mint Zhejian, Anhui, Yunnan, Fujian és Jianxi, örömünkre szolgál, hogy bemutathatjuk önöknek azt a sok családi farmot is, ahol remek különlegességeket kínálnak már a nyugati piac számára is Kína nyitása után.

A kínai teák meghatározó jellemzője, hogy a teákat nem a kertek nevével fémjelzik, mint Darjeeling-ben és Assamban. Sokszor kreatív, virágos nevet adnak nekik, amely leírja a különleges megjelenést vagy az eredeti termő vidéket. Chun Mee azt jelenti „értékes hegyorom”, Lung Ching pedig „sárkánylyuk” és így tovább.