A csipkebogyó bokor 5 méter magasra is megnőhet. 2 cm vastag gyümölcse kerek vagy ovális és lágy. A csipkebogyó színe a világostól a sötét vörösig változhat és ősszel igazán szembetűnő látvány az erdőben. A növény Európából, a közel-keletről és Észak-Afrikából származik. Manapság olyan különböző országokból importáljuk ezt a terméket, mint Chile, Oroszország, Bulgária vagy Kína. A csipkebogyóhéjat fatüzelésű kályhákban szárítják, és nagy csomagokban szállítják. Kifejezetten alkalmas finom, szomjoltó főzet elkészítésére. Manapság a gyümölcs teakeverékek egyik legfontosabb hozzávalója és szinte nélkülözhetetlen belőlük. Apropó, a csipkebogyó belső része, amely általában viszketőporként ismert, természetesen arra szolgál, hogy az őrületbe kergessünk másokat.