A hibiszkusz, amint azt a műértők tudják, a hibiszkuszkehelyből és a külső kehelyből áll. A gyümölcsök érése idején szüretelik, és ezután szárítják. A belső kehely 3 cm hosszú és a közepéig golyószerű. E fölött 5 felső hajlított csúcs található. A belső kehely 10 apró, vékony levélből áll, amelyek a kehelyalapon erősen „horgonyoznak”. A virágzási időszak után a húsos, és kissé porhanyós kelyhek felveszik tipikus vörös színüket. A mályvaként is ismert hibiszkusz fő termelő országai, Szudán, Egyiptom, Kína, Mexikó és Thaiföld. A hibiszkuszvirág főzetét magában, vagy gyümölcs teakeverékként is fogyaszthatjuk.