Ez nem egy édes gyógytea-keverék? Ez a keverék ízesítés nélkül igazán az elithez tartozik. A gyógyfüvek frissességét és az almadarabok természetes édességét, valamint a feketeszeder-leveleket fényes narancshéj és színpompás sárgarépa-pelyhek erősítik. Meggyőztük?
A mértékletesség időszakában erőt adó, ősi indiai recept alapján készült keverék. Illata és íze erősen fűszeres és virágos, melyben minden összetevője kibontakozik. Kiváltképp a kissé fanyar Mate aromája, melyet tökéletesen támaszt alá a citromfű íze. Ez a keverék, hidegen vagy melegen fogyasztva minden böjtidőszakot garantáltan könnyebbé tesz.
Az Ayurverda tanítások hagyományai képezik az alapját ennek a keveréknek, amely minden gyógy tea iránt támasztott igényt kielégít. Az érdekes fűszeres és fanyar gyógynövények, egy kis gyömbér és bors ízzel, nemcsak a férfiak kimerültségét tüntetik el, hanem felélénkítik az egész családot.
Ezt a gyógy teakeveréket a frissesség és az aroma uralja. A gyümölcsös és friss citromfű, valamint a fűszeres gyömbér tökéletesen illenek egymáshoz, az édesgyökér az extra finomságot képviseli. Nem fűszeres, de természetes édességet nyer a hozzáadott édesgyökértől. Nagyon vonzó keverék, amely az indiai tanításokat és az európai wellness-gondolatokat tökéletesen ötvözi. Igazi felüdülés, hűtve szervírozva!
Csak hat összetevő képezi az alapját ennek a „serkentő” erőitalnak. Az erősen fűszeres íz teszi az egyik legerősebb kompozíciónkká az Ayurveda keverékek között. Kurkumagyökér, amely a curry és az indiai konyha meghatározó része, kifejező ízt biztosít. Minden más összetevő erősen fűszeres és élénkítő hatású. Ez a szuper energiaital nem tartalmaz koffeint.
A „Kapha” Dosha-t támogatja az Ayurveda tanítások szerint.
A Yoga tea klasszikus az Ayurverda teaváltozatok között. Ebben a keverékben a klasszikus változathoz képest hozzáadott fűszeres hozzávalókat és tökéletesen hozzáillő galagonyaleveleket talál. A meleg ital hideg napokon vitalizáló és bármely időpontban kellemes. A klasszikus vagy a fekete teával való elkészítési módot ajánljuk.
Klasszikus elkészítés: forraljon 11 g Yoga teát 1 liter vízben kb. 30 percig, szűrje le és adjon hozzá 2,5 dl tejet. Mézzel édesíthető.
Fekete teával való elkészítés: forraljon 11 g Yoga teát 1 liter vízben kb. 30 percen keresztül, majd adjon hozzá 6 g fekete teát (a CEYLON UVA • HIGHGROWN (OP) fekete teánkat ajánljuk) és még 3-5 percig áztassa. Szűrje le és adjon hozzá tejet, majd ízlés szerint ízesítse.
A friss vörösáfonya egyedülálló ízét lágy, édes málna gazdagítja, amely tökéletesen harmonizál a „Sencha” alappal. Fényes vörösáfonyaszeletek, málnadarabok és finom rózsabimbó adja a lágy, mégis elbűvölő ritmust, amelyet nem lehet visszautasítani.
Többre nincs lehetőség: a gazdag színezést az olyan sokféle összetevőkkel érjük el, mint a levegőn szárított gyümölcsök, a különböző bogyós gyümölcsök és a szárított gyümölcsdarabok. A sokszínű szirmok különösen nagy választéka barátságos, fényes karaktert ad. Az erős gyümölcsaromák, valamint a lágy, kerek és édes vanília puding ízének kombinációja olyan, rendkívüli ízélményt ad, mellyel ritkán találkozunk.
Az Assam kedvelők számára szokatlan levelek: feltűnően szabályos, tűszerű, közepes méretű levelek, sok csúccsal. Főzete közepesen sötét. Közepesen erős, lágy, enyhén malátás utóíz érezhető fogyasztásakor. Ez az Assam tea kellemesen aromás és fűszeres. Másokkal összehasonlítva első osztályú, kitűnő tea.
A pletyka szerint a kelet-fríziai tea helyben terem. Ez persze nonszensz, hiszen az uralkodó klíma- és talajviszonyok lehetetlenné teszik a termesztését. Azonban, a kelet-friziai teák időközben nagy népszerűségre tettek szert a német határon túl is. Nagyon is tisztában vagyunk ezzel a trenddel és ezért csak a szezon legfinomabb teáit kínáljuk választékunkban. Ez a kelet-friziai (leaf) teakeverék aranybarna csúcsokkal és klasszikus, erősen fűszeres ízzel rendelkezik.
