E híres teakert kétharmadát szubtrópusi esőerdő fedi, mely az organikus (bio) teaültetvények világsztenderdjé vált! Az erről az ültetvényről származó, ugyanakkor ritkaságnak számító organikus (bio) zöld teák olyan népszerűvé váltak, mint fekete párjaik. "Minőségünk" nagyon gondosan kidolgozott tea, nagy, fényes zöld levelekkel és finom, ezüstös csúcsokkal. Ez a Makaibari elbűvölő, friss, fűszeres és pikáns ízével, pasztellzöld főzetével és napsárga "kiöntésével".
A sikertörténet 2000-ben kezdődött. Ekkor alapította három teakedvelő ezt a finom, exkluzív, 75 hektáros teakertet Kelet-Nepálban annak érdekében, hogy – egyebek között – félig fermentált prémium minőségű teát termesszenek, szorosan együttműködve számos kisebb farmmal. Komoly kihívást jelent a Darjeeling-i Oolong-nak és a Tajvani Formosának, noha mindössze néhány alkalommal exportálnak évente és mindig csak 100 kg alatt. Mind a tealeveleknek mind a főzetének egyaránt intenzív szénaillata van, komplex, friss aromájú és enyhén földes jelleggel, finoman édes pikánssággal.
RITKASÁG!!!
A bambusz-levél tea abszolút újdonság az európai piacon. A leveleket a természetben növekvő bambuszokról szedik kézzel, Korea egyik legjobb bambusz régiójából. Jótékony hatásai miatt ez a specialitás sok követőt tudhat magáénak a legutóbbi időkben. A bambusz-levél tea egyáltalán nem tartalmaz koffeint és nagyon kellemes, kissé édes ízt mutat. A nagy, világoszöld levelek ragyogó aranyzöld, illatos zamatú főzetet adnak. Ez a tea akár kétszer is lefőzhető.
ÚJDONSÁG!!!
