Kiváló minőségű keverék, válogatott Arabica-szemekből. Jól kiegyensúlyozott, erős és fűszeres íz, egyedi édessítéssel.
Kiváló, jól kiegyensúlyozott, alacsony savtartalmú kávé, kissé fűszeres, telt, harmonikusan testes karakterrel.
Tajvan keleti partjánál fekvó Hualien Tartomány az otthona ennek a specialitásnak. Főleg a nyári hónapok alatt termesztik, amikor is fiatal leveleiket kis szöcskék rágcsálják, így késztetve azokat arra, hogy begöndörödjenek, illetve megállítsák növekedésüket. Mindezek mellett a szöcskék nyála reakcióba lép a növény levével, így eredményezve kissé mézszerű, csodálatos ízét. Sötétbarna, hosszúkás levelei és rézszínű levélcsúcsai kissé pöndörítettek és nagyon szépen kidolgozottak. Erős, fénylő, hivalkodó színű főzete egy Oolong illatára emlékeztet. Virágos, mézédes és egy kissé malátás aromája igazán kényeztetni fogja ízlelőbimbóit.
A Kína dél-nyugati részén található Yunnan az otthona ennek a kivételes fekete teának. Ezt a teát kizárólag március vége és áprilisi közepe között szüretelik, az időjárástól függően. Különleges eljárással készítik. Hűvös klímájú, erdős vidéken, 1800-2100 méteres tengerszint feletti magasságon termesztik. A nagy, finoman kidolgozott, dohányszerű levelek arany csúcsai rézszínű főzetet eredményeznek, erős, fűszeres, malátás ízzel, mely a tipikusan lágy, földes Yunnan-karakterrel párosul.
KÜLÖNLEGESSÉG!!!
Válogatott Arabica-szemek Közép- és Dél-Amerikából, a legjobb karamell ízesítéssel finomítva.
Válogatott Arabica-szemek Közép- és Dél-Amerikából, a legjobb mogyoró ízesítéssel finomítva.
Válogatott Arabica-szemek Közép- és Dél-Amerikából, a legjobb ír krém ízesítéssel finomítva.
Válogatott Arabica-szemek Közép- és Dél-Amerikából, a legjobb törökméz ízesítéssel finomítva.
Válogatott Arabica-szemek Közép- és Dél-Amerikából, a legjobb "vaníliakrém" ízesítéssel finomítva.
Nagy örömmel jelentjük, hogy mostantól organikus változatát is tudjuk e fantasztikus teának kínálni!
Kínában ez a specialitás hasonlóan népszerű, mint a jázmin SÁRKÁNY-FŐNIX GYÖNGY. Finom leveleit feszes kis labdákká gyúrják. Miután a labdákat leforrázzuk, főzete felfedi előttünk a „két levél, egy bimbó” szedési szabály titkát és elegáns, pezsgő színnel imponál. Az íze is egyedi, nagyon könnyű és enyhe, mint ahogyan azt az illata is ígéri. Az édeskés háttér teszi teljessé a lágy, könnyű ízt. Ezt a teát elsősorban a zöld tea fogyasztásban még kezdőknek ajánljuk.
